Salve ragazzi,
la ricetta che vi propongo è un ottimo antipasto afrodisiaco, ottima in tutti i periodi dell'anno e anche molto semplice da preparare.
Ingredienti:
1/2 tazza di salmone affumicato spinato e sminuzzato
80 gr di mascarpone
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di whisky
1 cucchiaino di succo di limone
un po' di sale e pepe
Si trita tutto in un frullatore fino a ottenere un impasto omogeneo. Si lascia riposare almeno un pomeriggio in modo da far si che i sapori si uniscano bene. Ottima sia con le bruschette oppure se il budjet lo consente, con un pizzico di caviale rosso.
Vi assicuro che la stuzzicherà fin dai primi momenti di un incontro ;)