Massa muscolare

[CrazyHorse]

Salve fratelli, apro questo topic perchè sono un po' stufato....

Dall'anno scorso ho iniziato a fare palestra e qualche buon risultato l'ho visto in termini di crescita ma adesso si sta ponendo un problema che non riesco a risolvere...e la cosa mi fa un po' incazzare. L'estate scorsa non sono cresciuto in termini di massa, vuoi per il caldo, vuoi per le vacanze...da ottobre ho ricominciato fissando punto per punto una scheda di allenamento con il personal trainer. Inutile dire che quando faccio i vari esercizi trattandosi di una scheda per un allenamento completo su ogni parte del corpo, fatta anche di esercizi multiarticolari...spingo al massimo e duro molta fatica. Ogni esercizio e basato sul classico piramidale...aumento del peso e diminuzione delle ripetizioni, con ripetizioni doppie. Ovvio che durando più fatica ho cercato anche di non trascurare l'alimentazione che ome sapete è fondamentale in termini di crescita. Ebbene  da ottobre a ora sono cresciuto di un solo kilo e sono quasi tre mesi ( salvo un paio di settimane dove non sono andato)...mi sembra molto poco o quasi nullo come crescita muscolare. mangio per 5 volte al giorno e non trascuro certo i giorni di riposo perchè tra un allenamento e l'altro  intercorrono sempre 3 / 4 giorni. Quando spingo in palestra sento bruciare i muscoli quindi non penso sia un problema di carico. Vi do un esempio dettagliato di come mangio e di come sto mangiando:

Pasto1 due uova con prosciutto

pasto2 100 gr di pasta, carne ( ross beff, hamburger, wustel ecc), formaggi

pasto 3 spuntino con burro d'arachidi, miele o stracchino

pasto 4 100 gr di pasta, formaggi verdura

pasto 5 proteine, merendine

pasto 6 proteine. mozzarella intera

Ho bisogno di una dieta molto calorica perchè ho un metabolismo che brucia anche mia nonna...

ma il punto è che nonostante questo il peso non aumenta..

mi chiedo quindi dove sto sbagliando??? perché vorrei mettere su ancora 7 / 8 kili che per me farebbero la differenza...ma se continuo di questo passo diventa frustrante

[aster]

Dall'alto della mia ignoranza mi sembra che i carbo siano un po pochi

[Vincent98]

Come prima cosa dovresti dare qualche informazione sulla tua età, età d'allenamento, quanto pesi, quanto sei alto e magari anche bodyfat per ricevere qualche consiglio più specifico.

Per la dieta invece dovresti mettere i macronutrienti vicino ogni pasto per poterti aiutare per bene. A primo impatto mi sembra che comunque mangi poco.

Inoltre, cosa intendi con "proteine"? Quelle in polvere oppure proteine generiche, magari prese una volta da carne una volta da pesce ecc.?

[CrazyHorse]

Dall'alto della mia ignoranza mi sembra che i carbo siano un po pochi

Giusta osservazione infatti poi riflettendoci attentamente è venuta anche a me in mente la stessa cosa

Come prima cosa dovresti dare qualche informazione sulla tua età, età d'allenamento, quanto pesi, quanto sei alto e magari anche bodyfat per ricevere qualche consiglio più specifico.

Per la dieta invece dovresti mettere i macronutrienti vicino ogni pasto per poterti aiutare per bene. A primo impatto mi sembra che comunque mangi poco.

Inoltre, cosa intendi con "proteine"? Quelle in polvere oppure proteine generiche, magari prese una volta da carne una volta da pesce ecc.?

faccio 5 pasti il giorno, ho 27 anni, 1.84 per 64.

perdona la mia ignoranza ma cosa intendi per macronutrienti??

Per proteine intendo prese da barre proteiche indicate per l'aumento del fabbisogno e complete anche di vitamine..ovvio che le prendo come integrazione alla dieta. cerco poi durante la giornata di bere un litro massimo un litro e mezzo di acqua al giorno. Sicuramente riflettendoci sopra i carboidrati gli ho trascurati

[Vincent98]

Non sei magro, di più!
Pensa te, io ho 16 anni, peso 74kg e sono alto 1.73, ed ho circa l'8-9% di massa grassa addosso.

Devi mangiare, non farti pippe mentali. Non concentrarti troppo su uno schema fisso. Mangia anche 2 volte al giorno la pasta.

Le barre proteiche sono fatte per lo più per persone che vogliono perdere peso. Se ne hai la possibilità mangia cibo solido tipo fesa di tacchino e ci abbini 2-3 gallette di riso.


I macronutrienti sarebbero la quantità di proteine, grassi, carboidrati e kcal contenuti in un determinato peso di un determinato alimento.

Ad esempio, tu a pranzo mangi 100 gr di pasta, formaggi verdura.
Trovi i macronutrienti dei 3 alimenti, li addizioni tra di loro ed è fatta, hai trovato i macro che mangi a pranzo.

Ciò serve per semplificare il tutto e poterti aiutare più precisamente.
Tieni conto comunque di stare sugli 1,5-2g per kg del tuo peso corporeo, 4-5 di carbo ed il resto lo lasci ai grassi.

[TermYnator]

1) Considerando il tuo fenotipo (ectomorfo tipico) non credo che bombarti di proteine in quel modo giovi al tuo fisico. Tante proteine accelerano il metabolismo e conseguentemente la peristalsi intestinale. La conseguenza più immediata è che assimili di meno, la seconda che hai delle fermentazioni paurose, la terza è che se esageri sbilanciando troppo cominci ad avere feci troppo molli con conseguenti infiammazioni dell'ampolla rettale ed altre spiacevoli conseguenze. Diminuisci quindi le proteine ed aumenta carbo e grassi. Le tendenze più recenti sono molto più permissive sulle quantità di grassi (che sono un rallentatore metabolico eccezionale). Unica avvertenza: non assimilarli assieme ai carbo, altrimenti ingrassi.

2) I supplementi proteici in polvere/barrette/cazzetti servono esclusivamente nel caso tu non voglia sovraccaricare ulteriormente un organismo messo in crisi da sovradosaggi alimentari. Il caso tipico è il ciccione a dieta o il culturista che tracanna 5 litri di latte, 4 tacchini e tre pecore. Non può materialmente mangiare di più, ma visto che si fa quintali di danabol, butta dentro altre proteine scisse da nutrienti inutili.
Detto ciò, visto che non sei ne un culturista anabolizzato ne tantomeno un obeso a caccia di taglie piccole, risparmia i soldi delle barrette. Il resto è pubblicità fatta da chi sta mondezza la vende.

3) Dovresti anche verificare se il tuo allenamento non sia ad un punto di stasi e nel caso modificare tempistiche o modalità. Ma questo si può fare solo toccandoti e vedendoti.

[aster]

1) Considerando il tuo fenotipo (ectomorfo tipico) non credo che bombarti di proteine in quel modo giovi al tuo fisico. Tante proteine accelerano il metabolismo e conseguentemente la peristalsi intestinale. La conseguenza più immediata è che assimili di meno, la seconda che hai delle fermentazioni paurose, la terza è che se esageri sbilanciando troppo cominci ad avere feci troppo molli con conseguenti infiammazioni dell'ampolla rettale ed altre spiacevoli conseguenze. Diminuisci quindi le proteine ed aumenta carbo e grassi. Le tendenze più recenti sono molto più permissive sulle quantità di grassi (che sono un rallentatore metabolico eccezionale). Unica avvertenza: non assimilarli assieme ai carbo, altrimenti ingrassi.

Come si fa ad assumere grassi senza assumere anche carbo?
L'unico esempio che mi viene in mente sono tipo le noci prese come spuntino 

[TermYnator]

Come si fa ad assumere grassi senza assumere anche carbo?
L'unico esempio che mi viene in mente sono tipo le noci prese come spuntino 

Prova a condire con olio d'oliva una foglia di lattuga o a spararti una fiorentina al sangue...   

[Shark72]

Sono d' accordo con TermY, mi sembrano consigli sensati.

[aster]

Prova a condire con olio d'oliva una foglia di lattuga o a spararti una fiorentina al sangue...   

Non ci avevo pensato, ho davvero poca fantasia

[mck33it]

frittata....
salmone...
sgombro...

[Sprinter]

come ti alleni?

[Kim]

Marònn, ma quanto sei secco???
Altro che pippe sull'alimentazione, tu sei il classico caso da "magna e spigni"!
Ok, simpatiche facezie a parte cerco di elaborare.
1) Magna! A volontà! Soprattutto, come dice Termy i supersecchi con metabolismo ipersonico devono mangiare un sacco di carboidrati. Parimenti, il ruolo delle proteine per atleti natural è probabilmente stato esagerato negli anni per ovvii motivi commerciali. Dove sono il riso e le patate nella tua dieta?
2) Spigni! A parte gli schemi (i piramidali al momento sono considerati sorpassati praticamente da tutti), probabilmente dovresti concentrarti quasi esclusivamente sui multiarticolari: squat, stacco, panca, trazioni, rematori, distensioni, parallele. E dovresti concentrarti nell'aumentare costantemente i carichi migliorando nel contempo la forma di esecuzione. Gli esercizi di isolamento io li lascerei al limite per un allegro pompaggio.
3) Non farne un'ossessione. Quelli come te (o me) impiegano due mesi a mettere su un kg e tre giorni a perderlo. Mettitelo in testa; non ti costruirai il fisico in pochi mesi, ci vorranno anni (come ce ne vogliono per tutti, anche per i più dotati). Quindi mettiti comodo e cerca di divertirti allenandoti, altrimenti mollerai a breve senza aver cavato nulla. Invece l'allenamento dovrebbe essere una costante per tutta la vita. Ad ogni modo, i benefici di un allenamento sensato li sperimenterai da subito, a partire da un portamento migliore (che forse è più importante dei centimetri di braccio).
Buona fortuna

[CrazyHorse]

Vi ringrazio fratelli di aver risposto al topic dandomi consigli più che utili....

da qualche settimana ho cambiato la dieta aumentando i carbo e i risultati si notano

[Shark72]

Per mettere su massa, senza un alto quantitativo di carboidrati le proteina se ne vanno a scopo energetico, invece di ingrossare i muscoli.